Rauwe Lavendelhoning | 500 – 1000 gram | Direct van de imker

🌿 Oorsprong & Productie

Onze lavendelhoning is afkomstig uit de ongerepte natuur van de Sierra de Segura in Andalusië, Zuid-Spanje. In dit bergachtige gebied verzamelen bijen de nectar van bloeiende lavendelstruiken. De honing wordt ambachtelijk geoogst en koud geslingerd, waardoor alle natuurlijke enzymen en aroma’s behouden blijven.

🍯 Smaakprofiel

Deze honing heeft een zachte, bloemige smaak met subtiele kruidige tonen en een lichte lavendelaroma. De goudgele kleur en romige textuur maken het een favoriet voor fijnproevers.

✅ Gebruikstips

In de keuken: Ideaal als natuurlijke zoetstof in thee, yoghurt, smoothies of op vers brood.
Culinaire toepassingen: Voeg toe aan saladedressings, marinades voor kip of lamsvlees, of drizzle over geitenkaas voor een verfijnde smaak.
Ontspanning: Geniet van een lepel lavendelhoning in warme melk voor het slapengaan.

⚠️ Bewaaradvies

Bewaar de honing op een koele (14–20°C), droge en donkere plaats, zoals een keukenkastje. Vermijd direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Honing kan na verloop van tijd kristalliseren; dit is een natuurlijk proces. Om de honing weer vloeibaar te maken, plaats de gesloten pot in handwarm water (max. 40°C) en roer voorzichtig.

📦 Specificaties

Inhoud: 1000 gram
Ingrediënten: 100% rauwe lavendelhoning
Herkomst: Sierra de Segura, Andalusië, Spanje
Textuur: Vloeibaar tot licht romig
Kleur: Goudgeel
Voedingswaarden per 100g:
Energie: 1364 kJ / 321 kcal
Vetten: 0 g
Koolhydraten: 80 g
Suikers: 80 g
Eiwitten: 0,3 g
Zout: 0,02 g

⚠️ Let op

Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar. Bij allergie voor bijenproducten wordt consumptie afgeraden.